Odlingsblock för dig som vill ha mycket svamp
Våra odlingsblock är framtagna för krögare, butiker, privatpersoner och restauranger som vill odla mycket svamp med minimalt arbete. Ni får stabila skördar av gourmetsvamp direkt på plats - perfekt för att servera något unikt, hållbart och närskördat till era gäster och kunder.
Låt dina hemmaodlade odlingsblock bli en del av både köket och berättelsen bakom menyn.
-

Odlingsblock Kungsmussling (Pleurotus eryngii)
398 kr -

Odlingsblock Pink Oyster (Pleurotus djamor)
398 kr -

Odlingsblock Gul Ostronskivling (Pleurotus Citrinopileatus)
398 kr -

Odlingsblock Grå Ostronskivling (Pleurotus ostreatus)
398 kr -

Odlingsblock Lions Mane (Hericium erinaceus)
398 kr -

Odlingsblock Shiitake (Lentinula edodes)
398 kr
Vad är blockodling
Blockodling innebär att svampen odlas i färdiga, kompakta odlingsblock där mycelet redan har vuxit genom substratet. Man får alltså ett “färdigt” block som är redo att börja producera fruktkroppar. Blocken placeras i en miljö med lagom fukt och luftcirkulation, där svampen kan börja bilda klasar på blockets utsida. Eftersom allt förarbete är gjort i förväg blir odlingen både förutsägbar och lätt att skala upp – perfekt för kök, butiker och restauranger som vill ha jämna skördar. Ett odlingsblock kan dessutom ge flera omgångar svamp innan det är förbrukat.
Skördegaranti
Vi är så säkra på att ni får skörd från den produkt ni köper att vi skickar er nya produkter om något skulle gå fel och skörden utebli.