Vårt odlingsblock med grå ostronskivling är det självklara valet för dig som vill odla en riktigt allround matsvamp i större mängd. Blocket är färdigkoloniserat och redo att ge generösa klasar med mild, rund smak och rejäl umami – perfekt i risotto, pasta, soppor, grytor, på pizza eller en enkel svampmacka. Grå ostronskivling tar smak väldigt bra av smör, vitlök, soja och örter och funkar lika bra i vardagsrätter som på en ambitiös meny. Odlingsblocket passar både restauranger, butiker och entusiaster som vill ha jämna, närskördade leveranser. Kan ge flera skördar över tid.